冬天来到，驱寒时节要多泡温泉。南京汤山温泉名扬天下，感受温柔之乡的美妙。除了温泉，还可以享用美味高淳大螃蟹，逛一逛古朴和谐的高淳老街。

汤山温泉名声在外，最大的形象代言人恐怕算是蒋氏夫妇。温泉常年水温60-65℃，透明度较好又没有臭味，多种矿物质和微量元素对皮肤病、关节炎等慢性疾病有疗效。 秋末冬初，骤冷。 这样的季节，夜游秦淮重温桨声灯影过于清冽，持螯赏菊的最佳时机又擦肩而过，雪夜泡温泉也未到火候，加上恰逢全球金融寒冬，选择此时出行南京来一次放松之旅似乎有点不合时宜。但我们还是决定上路，事实也证明，随性而为反倒处处有惊喜。

高淳•螃蟹 

曾经有朋友问我：如果在饕餮客和背包客中只能选一样，你会做什么？就这么一个两难的选择题从此让我置身于百般纠结之中，至今未能分出胜负。不过作为一名吃货，此次南京之行的首个目的地还是选择了高淳——我承认，完全就是冲着大闸蟹去的。

高淳县隶属南京，地处苏南、皖南交汇处，全境为固城湖、石臼湖和长江支流水阳江环抱，水路西进长江黄金水道，东连太湖苏南水网。据悉由于水资源发达加上水质出众，固城湖螃蟹近年来也声名鹊起，大有紧跟阳澄湖大闸蟹的趋势。“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，深秋一直被视为菊黄蟹肥的季节，尽管今年冬天在人们猝不及防之际匆匆赶到，似乎错过了吃蟹的最佳时机。但听闻南京友人介绍，初冬的母蟹蟹黄开始发硬，但公蟹却正值膏肥体壮上桌之际，堪称一绝。

于是约好南京老友相聚一同前往。我们一大早从上海出发，开着荣威550从沪宁高速一路直奔南京城区。接到朋友后，由南京城东干道杀向南京机场高速，再转至宁高（南京-高淳）高速，不到1小时便到了这座有山有水的小县城。不过由于绕道南京，我们抵达时已近中午，于是直接去朋友推荐的万紫君临大酒店，距当地县政府不过两三百米。如果从上海直接去高淳的朋友还可选择另一条自驾路线——在沪宁高速常州横林互通转至宁常高速公路，往溧水、南京方向，在南京机场附近转宁高高速，到县城后一路往西即到，行程相对宽松，没我们这么赶。

由于已经订座，在热情的老板招呼下，我们坐下后不久，一桌富有地方特色的菜肴陆续上桌。“高淳的水质很好，所以豆制品口感很好，不能不尝。”老板王志军向我们推荐。于是一道鱼头豆腐汤便成了大家的首选。既号称水好，鱼头和豆腐想必都十分鲜美，入口之后方觉不假，与天目湖鱼头一样醇厚绵长。喝完汤，一干人不约而同举箸向桌上一盘臭豆腐，老板又惊呼大家的眼光——原来此道菜也是镇店之宝。与常见的油炸或入煲不同，这种做法是将臭豆腐一分为二，连而不断，中间夹肉馅等，吃起来口感丰富，以豆制品中和肉类的油腻，二者相得益彰，唇齿留香。  尽管美味不断，但我们几个还是不时盯着包间的入口，心神不宁。也许看出了我们的心思，王志军马上笑了：“螃蟹自然是重头戏，现在已经蒸上了，而且一定要放在最后吃，不然吃过之后再吃别的菜就没味道了。”最终我们终于得以一窥南京螃蟹之乡的金字招牌，一时矜持不再，抢到之后就开始埋头苦干。果然，与母蟹不同的是，公蟹黄肥膏白，闪着光泽，看上去就很丰腴圆润，入口甘甜粉糯，香滑黏口，回味无穷；蟹肉则肥厚细腻，鲜中带甜。此等鲜美之物入口后，再尝他菜便觉索然无味。尽管味道不差，但与阳澄湖大闸蟹比起来，固城湖螃蟹显然更为亲民，价格也更为可爱。在耳闻目睹口尝之后，大家都迫不及待要驱车前往当地号称全国最大的螃蟹交易市场，奉行饕餮客“吃不了兜着走”的宗旨。 

万紫君临大酒店   单人套间￥120/晚、双标￥100/晚（折后价）。餐饮人均￥150（含一公蟹、一母蟹）  高淳县江山家园北陵路180号-1；025-57306567（住宿）、025-57335577（餐饮）

将车停在螃蟹市场附近一处免费的停车位之后，老友却径直带我们去了另外一个地方——咫尺之遥的高淳老街。 

老街早有耳闻，费孝通曾亲笔提名为“金陵第一古街”，据传是江苏保存最完整的明清古建群，现有店铺314间。当地居民介绍，文革时老街曾经拆除一半用以发展“现代商业”，新老竞存。其实与大多江南、皖南老街一样，高淳老街的建筑风格以明清徽派见长，沿街店铺均为楼宇式双层砖木结构，挑檐、斗拱、垛、横桁、楼窗等依然保留古朴风姿，但与众不同的是街面两边用青灰石纵向铺设，中间胭脂石横向排列，不仅美观和谐，更为赞叹的是石块造型以方圆交错，寓意钱财，可见古往今来，这里就是一条商贾云集之地。 

当地官员告诉我们，高淳西南与安徽接壤，老街依水而建，街后水路东跨固城湖经胥河可达苏锡常，西由官溪河连贯长江。古时水路发达之地必成重镇，高淳也不例外，老街因此而兴，早期徽商便将竹、木等运到此处贩卖，后逐渐形成繁华的商业街区。  老街至今保留着原来浓厚的商业氛围，百年前商贾云集、店家旗帜飘扬、到处人头攒动的景象如今仍在延续。随着熙熙攘攘的游客，漫步于老街巷道，居然不嫌嘈杂。转念一想，心中的老街本该就是一片热闹繁华景象。如今的老街依然汇集了很多店铺，以卖干货、水产、折扇、草鞋等有特色的居多；临街人家往往以面街大堂作营业店铺，后进作为货栈或晒场，楼上也用来堆货物；店铺几乎每隔5户一组，彼此间再留点纵深小巷，别有一番幽深古韵。

置身于此，陈旧的古店铺，斑驳的石板路，却少有沧桑之感，或是因为古往今来这里未曾没落过，如今宅院犹存，人文更甚。街区里的“道教神像画展览馆”、“古代砖雕石刻馆”等据称在全国都是首屈一指，可惜由于时间匆忙我们只能走马观花，如果下次来一次文化之旅，也许我会静下心来慢慢体会这座位于吴头楚尾的老城也有的历史积淀。 

尔后我们又驶入了高淳新建的湖滨大道，固城湖边的旖旎风光尽收眼底。虽然已时值初冬，但周边仍是一片绿意，加上远处的湖光山色，心情顿时放松。朋友继续神秘兮兮地介绍，乾隆帝多次下江南，足迹遍苏杭，却把“江南圣地”美誉赐予了高淳。   

一路由宁高高速拐回机场高速，直接驶上沪宁高速。返回上海显然还太早，离南京中山门二三十公里处的汤山出口转下，沿途再开10分钟左右便抵达了华东甚至全国闻名的温泉名镇——汤山。 

当晚的落脚地是据说极尽奢华又低调私家的香樟华苹，体验一次巴厘岛式的放松。尽管事先打电话一再询问路线，我们还是迷了路。虽说位于当地知名的颐尚温泉隔壁，我们还是只找到了灯火辉煌、车水马龙的颐尚，香樟华苹却不见踪影。再次打电话到前台，一路保持通话的状态才终于找到。一处灯光昏暗得只看得清人影的院落，进入这个低调简约的大门之后，我们又几乎要失声尖叫出来，果然非常的巴厘岛！据说，香樟华苹从室内设计、私人泳池、家具、床上用品甚至员工，全都来自巴厘岛；作为一个villa式的休闲度假中心，贴心的管家和到位的服务自然是重中之重，当然也名不虚传，吃的喝的全部考虑到位。

尽管下起了淅淅沥沥的小雨，但在管家的指引下到达住宿的单层别墅看到那个天然地道的温泉池时，还是心头一喜。还有什么比泡在温泉里更能驱赶初冬雨夜的寒意？夜凉如水，远处的山景依稀可辨，但在私人温泉的氤氲之中，心情立刻沉静下来，一天开车奔波的疲惫也悄然褪去。Villa的独到之处就在建筑与环境巧妙地融为一体，在大自然的环抱中，瞬间觉得自己非常安宁，什么经济危机全都抛诸脑后，一下子也忘却了时间的流逝，只想泡在水中，享受属于自己的完全空间。 

当然，值得称道的还有来自巴厘岛的spa，水疗的灵感源自草药治疗功效和对超自然力量的信念。在按摩师纯熟的按摩下，身体的疲累和心中的烦恼都随着她指尖的劲道慢慢消散。  

香樟华苹距禄口机场车程60分钟。私人泳池别墅$599/晚起 南京汤山镇寺庄村；025-84107777；www.kayumanis.com  汤山•温泉   汤山的温泉名声在外，最大的形象代言人恐怕算是蒋氏夫妇。由于汤山温泉常年水温60-65℃，透明度较好又没有臭味，多种矿物质和微量元素对皮肤病、关节炎等慢性疾病有疗效，曾被孙中山誉为“美善之地”。民国时期，江宁名人陶保晋建“陶庐”作为贺礼送给了蒋氏夫妇。  在香樟华苹享受过至尊服务之后，还是没能忍住诱惑去了隔壁的颐尚，它绝对称得上是汤山拥有露天温泉池种类最多的酒店，花瓣浴、酒池浴、咖啡池、小鱼池等多达50个。 

虽然室外只有几度，但冲完澡换上泳衣之后并不觉得冷，披上酒店提供的浴袍，可以通由一条温暖的室内长廊前往各个温泉池，喜欢哪个开门出去便是，泡完了也可以回到室内休息一下，或继续去下一个浴池体验。众多浴池中，最吸引我们的还是小鱼池，与鱼同浴，让其啄食身上的死皮，非常有趣，所有人的童真仿佛一下子就回归了。不过怕痒的话还是不要试了。 

在罗马区舒舒服服泡一阵，再躺到温热的大理石上打个盹，整个人非常放松惬意。不过泡温泉也不是唯一选择，水上滑梯、温泉瀑布等设施也有，使这里宛如夏天的水上乐园。 

颐尚的服务虽不及香樟华苹的私家贴身，但态度也算贴心。泡温泉易口渴，免费提供的饮料随叫随到，盥洗用品等酒店也会提供，完全省去了自己事先准备的烦恼。